• Home  / 
  • Hạ Long
  •  /  BÍ QUYẾT ĂN UỐNG KHI ĐI DU LỊCH HẠ LONG SAU TẾT

BÍ QUYẾT ĂN UỐNG KHI ĐI DU LỊCH HẠ LONG SAU TẾT

By Ngọc Sang / Tháng Chín 2, 2018

Hạ Long sau Tết ngập tràn không khí mùa xuân với cảnh sắc thanh bình và khí hậu mát lạnh, trong lành. Dưới đây là bí quyết ăn uống khi đi du lịch Hạ Long sau Tết của Viet Youth để giúp du khách có một chuyến du xuân như ý và trọn vẹn hơn.

1. Ăn uống ở Hạ Long sau Tết có đắt đỏ không?

Là một trong những khu du lịch đông đúc nhất của Việt Nam, giá cả ăn uống tại Hạ Long không hề rẻ. Tuy nhiên, nơi đây thường có tình trạng tăng giá vào các dịp lễ, Tết, ngày cuối tuần. Du khách đi Hạ Long sau Tết mà không vào những dịp trên thì không cần quá lo lắng.


Hạ Long có rất nhiều món ăn ngon miệng

Sau Tết giá cả dịch vụ ăn uống ở Hạ Long bắt đầu bình ổn lại. Thời điểm này khách du lịch đến Hạ Long cũng không quá đông, đa phần là khách nước ngoài nên giá cả không bị đội lên quá cao. Do đó, đi Hạ Long sau Tết là một lựa chọn tốt khi du khách không muốn tốn quá nhiều chi phí cho ăn uống ở Hạ Long.

2. Nên ăn uống như thế nào khi đi du lịch Hạ Long sau Tết?

Theo bí quyết ăn uống khi du lịch Hạ Long của nhiều du khách thì vào sau Tết, Hạ Long vẫn đầy đủ các món đặc sản như các mùa khác trong năm. Nhưng do đặc trưng khí hậu lạnh, có nhiều mưa phùn vào sau Tết nên các món sau thường được khách du lịch lựa chọn để thưởng thức:

– Bún cù kỳ: Là món bún nổi tiếng là giàu chất dinh dưỡng và mang đặc trưng hương vị miền biển. Bún cù kỳ có cù kỳ, tôm, cá, bề bề với nước dùng ngọt vị hải sản. Một số quán còn làm thêm món nem cù kỳ cho khách ăn kèm. Vào tiết trời lạnh giá mà được ngồi xì xụp tô bún cù kỳ nóng hổi thì thật là thích thú.

– Bún cá: Lại là một món đặc sản nữa của Hạ Long được ăn kèm với bún. Bún cá thường được người Hạ Long dùng để ăn sáng, nhất là vào những khi trời lạnh. Cá được dùng để chế biến trong món bún cá là loại cá rô đồng được lọc hết xương và thái mỏng vừa ăn. Vị thơm ngon của cá ăn cùng với rau cần, thì là, hành lá tạo nên một món bún ngon miệng.


Bún cá rô đồng ở Hạ Long

– Nem chua, nem chạo Quảng Yên: Sau những ngày Tết thừa mứa với bánh chưng, giò, chả, thịt các loại thì hương vị của nem chua, nem chạo có thể sẽ làm du khách không thấy bị ngán. Nem chua, nem chạo ở thị trấn Quảng Yên của Hạ Long cũng rất có tiếng với bì lợn được bào nhỏ, thính làm từ gạo rang và đậu phộng giã nát. Đây là món ăn bình dân nhưng rất hấp dẫn và lạ miệng.

– Các món ốc xào: Hạ Long có vùng biển rộng nên việc đánh bắt hải sản thuận lợi, các món ốc nhờ thế cũng phong phú. Vào dịp sau Tết, du khách có thể đổi vị bằng cách thưởng thức các món ốc xào chung với dừa, xốt me, nước tương, sa tế… Có nhiều loại ốc được dùng để chế biến như ốc bươu, ốc mút, ốc điếu… Các món ốc xào được khách du lịch ưa thích quanh năm nhưng trong khí hậu lạnh giá và những cơn mưa phùn thì càng được ưa chuộng hơn.


Món ốc xào tương

3. Những địa điểm ăn ngon ở Hạ Long

Những món đặc sản mà Viet Youth liệt kê ở trên có bán rất nhiều tại Hạ Long nhưng theo bí quyết ăn uống khi du lịch Hạ Long sau tết, du khách có thể ghé các địa chỉ được đánh giá cao sau:

– Bún cù kỳ: tiệm Cù Kỳ Bay ở ki ốt A123, công viên Sun World, phường Bãi Cháy; quán bà Lan ở ô 12 khu Vườn Nhà, tổ 1 khu 7 Cái Dăm; quán bún bề bề Đông Bắc ở số 6 Hải Phượng, phường Hồng Hải; bún hải sản ở ngã 4 Lê Thanh Nghị, phường Hồng Hà, thành phố Hạ Long.


Trời lạnh ăn tô bún cù kỳ thật ấm bụng

– Bún cá: tiệm Ngự Uyển ở đường 25/4 phường Bạch Đằng; quán bún cá gia truyền Mai ở số 1 Kênh Liêm, thành phố Hạ Long hoặc du khách có thể đến chợ Hạ Long 1 để thưởng thức.

– Nem chua, nem chạo Quảng Yên: Món này ngon nhất chính là ở quê hương của nó – thị trấn Quảng Yên xinh xắn. Du khách có thể đến đây thưởng thức nem chua, nem chạo, mua về làm quà đồng thời ghé thăm thị trấn Quảng Yên nhỏ bé, cổ kính và giản dị. Ở nơi này, có rất nhiều các bà, các cô gánh các quang gánh nem chua với đôi chiếc ghế nhỏ, một cái thúng, một cái mâm, một cái bàn để bán nem trên phố.


Món nem chua Quảng Yên nổi tiếng

– Các món ốc xào: quán Ốc Đặc Biệt 290 nằm ở số 347 ngõ 8 Cao Thắng, Hòn Gai; tiệm ốc Nàng Dâu ở đường Minh Khai, Hòn Gai; quán ốc Yến ở khu ăn vặt chợ Loong Toong, Trần Nhật Duật. Ngoài ra, du khách có thể thử ăn các món ốc tại những quán vỉa hè lụp xụp. Tuy nhìn xập xệ nhưng nhiều quán không có tên mà ốc lại rất ngon miệng.

Khi ăn uống tại Hạ Long vào dịp sau Tết, điều du khách cần nhớ nhất là hỏi giá trước khi ăn để tránh bị chặt chém. Trong trường hợp dự định đến Hạ Long vào dịp cuối tuần, mời du khách đọc bài viết Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Hạ Long vào cuối tuần để có sự chuẩn bị tốt hơn cho chuyến đi của mình.