• Home  / 
  • HÀ NỘI
  •  /  Chuẩn dân Hà thành ăn sạch 15 hàng ngon sôi bụng team lần đầu ghé thủ đô

Chuẩn dân Hà thành ăn sạch 15 hàng ngon sôi bụng team lần đầu ghé thủ đô

By Ngọc Sang / Tháng Mười Một 12, 2018

Hội gà mờ lơ ngơ giữa đất Hà Nội với cái bụng réo thì an tâm giắt túi cẩm nang ăn uống thần thánh được các foodblogger dẫn lối nè, bao chuẩn bài mà lại ngon tê lưỡi!

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
Ăn gì Hà Nội? – @ninheating

 

Cảnh đẹp hữu tình ở Hà Nội thì không thiếu, góc phố nào cũng nên thơ thành ra không cần ai chỉ thì team gà mờ cũng có ảnh đẹp được. Nhưng, vấn đề ở đây là ăn! Lần đầu ghé Hà Nội biết ăn gì ở đâu ngon đúng điệu quên lối về, ăn như nào là hợp lý, món gì mới là đặc sản,… Ôi, hàng trăm câu hỏi là gì, vì sao ấy sẽ được tôi thay mặt các foodblooger đình đám giải quyết hết cho các chế đây!

 

1. Bún chả 74 Hàng Quạt 

Món đinh Hà Nội nhá! Tầm 30k/tô, tương tự như bún thịt nướng Sài thành nhưng mà có nhiều nước mắm ngọt ngọt ăn kèm (nhiều nước mắm lắm nha), khơi dậy vị giác và có chả viên, chả miếng, đu đủ giòn giòn, cà rốt thái mỏng, với cả rau sống đỡ ngán nè. Thịt ướp đậm đà, nướng xém cạnh, cho thịt nhiều lắm nên đừng lo lấy bún trừ thịt nhá. Quán mở cửa từ 10h -14h, chỉ có 4 tiếng thôi mà luôn đông nên hãy đi ăn một cách xông xáo, mau lẹ vào kẻo hết thì tiếc.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ninheating

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@littlequanzz

 

2. Bún mọc sườn Thuỷ 

Tọa lạc tại số 10 ngõ Đào Duy Từ, gần Tạ Hiện. Một tô tầm 30k – 35k, với mức giá bình thường cân đường bịch sữa này nhưng tô bún siêu đã, bự hú hồn, một tô thập cẩm có sườn, mọc, măng, nếu thích thì gọi thêm tim, cật,…  Cả mọc lẫn bún đều nhiều quá chừng, vo viên kiểu thịt viên, mềm nhưng nhai đã miệng vì có mộc nhĩ ở trỏng. Quán chỉ bán buổi sáng thôi nên các chế hãy siêng dậy sớm và thức tỉnh một ngày mới bằng tô bún ấm nóng ngon lành này nhen.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ansapsaigon

Bên cạnh đó, chàng foodblogger siêu dễ thương Ninh Tito khuyên các chế rằng hãy xơi luôn bún ốc nguội cô Báu (Ngõ 36 Tây Sơn). Các bạn từ Sài Gòn ra có thể ăn bị lạnh bụng, hông quen nhưng mà nếu có dịp thì thử đi cho biết!

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
Em ốc nguội đây – @ninheating

 

3. Bún đậu 29 Hàng Khay 

Hay còn gọi là quán cô Tuyến nha, nằm ở cuối hẻm đó. Có máy lạnh đàng hoàng, mẹt bún đậu nhiều thứ topping nha chứ hông giống Sài Gòn đâu, chất lượng cho buổi trưa no nê đó, tầm 130k/2 người ăn vô tư!

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ngocsfood

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@littlequanzz

 

4. Bún ngan Nhàn

Bỏ qua những drama không ngơi về “bún chửi” số 11 ngõ Trung Yên, Hoàn Kiếm được cho là ngon nhất nhì đất Hà thành này, thì đây là một chỗ mà anh chàng foodblogger @ansapsaigon dù trễ giờ bay nhưng vẫn quyết ăn cho bằng được! Một tô 40k cao ngất topping sẽ xứng đáng với danh tiếng và sự chờ đợi của mấy cậu đó. Cô Nhàn bán từ 6h30 đến tầm 13h30, người ta đứng đợi tới lượt gọi món cứ tấp nập dập dìu, vào ngõ nhìn là biết.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ninheating

 

5. Bún cá Sâm cây si

Hàng bún ven đường tại số 5 ngõ Trung Yên này sẽ làm các cậu mê mệt với món chả cá dù chả theo hình thù nào nhưng giòn tan, ăn cùng tô bún đầy đặn, nước canh ngọt, thơm mùi cà chua với dứa,… nghe là thấy phấn khởi rồi. À, nhấn định phải gọi thêm đặc sản tại quán bún cá cô Sâm này là cá cuộn thịt viên rồi chiên nha, ngon lắm, 10k/viên còn tô bún là 35k/tô á.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@trangmeo_

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@numb2192

 

6. Bún ốc chuối đậu 

Số 16 ngõ chợ Đồng Xuân là đây, bán từ 18h đến 2h sáng luôn mấy bạn ưi! Nhìn một tô đo đỏ như bún riêu nhưng đầy ụ thấy mà ham, mỗi 35k/tô . Hàng bún ở Hà Nội nào cũng hào phóng vậy ta?

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@tini.ng

 

7. Cháo sườn sụn Huyền Anh

Hàng cháo trứ danh số 14 Đồng Xuân (trong phố cổ nên dễ tìm lắm, đối diện cổng chợ Đồng Xuân nhé) này sẽ làm ấm lòng căng bao tử các anh chị em mê ăn tối, ăn khuya, ăn rạng sáng nha vì cô bán từ 18h – 2h sáng luôn nhé. Quán này có 2 chi nhánh và chi nhánh gốc là ở đây. Chỉ 35k/tô to, đầy sườn sụn, mà sườn nó lặng ở dưới ấy, ninh mềm mịn tối nỗi mà tan cả trên lưỡi, thêm lớp cháo cũng mềm nữa, ăn dễ chịu vô cùng, ăn kèm quẩy và ly nước sấu mát mát là đã đời.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ansapsaigon

 

8. Xôi thịt kho Bà Thu

Hàng xôi chuẩn “xôi thịt” chễm chệ tại số 57 Thợ Nhuộm này sẽ gây tê cả hội nghiện xôi đó. Xôi kiểu xôi khâu nhục của người Hoa, ăn với thịt kho, trứng hoặc chả, lạp xưởng. Một phần 40k đẫy đà với thịt kho trứng được kho rục siêu mềm, trứng ốp la phủ lên trên lớp xôi ở dưới mềm, dẻo, thơm, được chan nước thịt kho đậm đà cực kì. Hàng chỉ bán từ 6h – 10h, liệu mà đi ăn đi à nghen.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ansapsaigon

 

9. Bánh lọc Hà Nội ngõ chợ Đồng Xuân

Chỉ 5k/cái bánh lọc dai dai, dẻo dẻo với nhân thịt, mộc nhĩ với tép chấm nước mắm đậu lại càng thêm ngon và thơm. Vừa rẻ mà lại vừa ngon và lạ nha, thích hợp cho bữa ăn xế nhẹ nhàng lắm nè.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
Nguồn: Internet

 

10. Lòng rán

Tên là Nhất Quán, số 23 Nguyễn Siêu thẳng tiến nha. Lòng rán, lòng xào, sườn rán,… ăn kèm với bún, dưa leo, rau sống chấm mắm tôm hay nước mắm. Lòng dai béo, giòn giòn sực sực, đi kèm mắm tôm hợp lắm nhá mấy bạn. Đây là một món ăn chiều hay tối mà mình nghĩ là không quá no nhưng ngon miệng, nhẹ bụng.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@potatoyumyum

 

11. Hương Ốc 

Lại một hàng ốc khác lẩn khuất trên phố mà các bạn mê lai rai phải đi, đó là hàng Hương Ốc tại sô 1 phố Yên Thế này đây. Món đặc sắc ở hàng ốc nhỏ xinh này là nghêu xào me dứa (chẹp), trứng cút xào me, nem chua, khoai chiên bơ tỏi,… hoàn toàn khác với vị của Sài Gòn nhen. Có bánh mì ăn chung đó, không lo đói.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@khoixphanh

 

12. Ốc Bà Câm

Nằm khiêm tốn ở số 5 Tống Duy Tân, hàng đặc biệt ở chỗ từ cô chủ đến nhân viên đều là người khiếm thính nhưng cô rất dễ thương luôn. Các món đơn giản vô cùng, như ngao (con nghêu ấy), ốc vít, ốc bu, trứng cút lộn được cô thoăn thoát xới vào mấy cái chén nhỏ rồi bày biện xinh xắn lên chiếc mâm, tụi mình cứ lấy rồi ngồi tại đấy ăn – một kiểu ăn hàng và ngắm người qua lại rất thú vị ấy!

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ninheating

Đặc sắc là bát nước chấm nồng nàn hành, xả, tỏi, ớt, lá chanh, quất (tắc) với kèm cả sung, chuối xanh, nước ốc (không nhạt như mấy chế nghĩ nha), ăn rất bắt vị. Quán bán từ 2, 3h chiều đến tối cho anh chị em lai rai tám chuyện thoải mái.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ninheating

 

13. Kem ốc quế Tràng Tiền 

Nằm ở số 33 – 35 Tràng Tiền, là món nhất định không được bỏ qua dù trời mưa hay bão! Chỉ 12k/cây và các mị sẽ biết thế nào là phong vị Tràng Tiền ẩn trong một cây kem bé nhỏ, dễ tan chảy, ra mùi kem sữa nguyên chất chứ không lỏng lỏng xôm xốp vì đá đâu.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@thaomyltr

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@flake217

 

14. Sữa chua thạch lá nếp trân châu dừa phô mai 

Quán này ở 5B Đinh Liệt nhá. Sữa chua thì không có gì quá đặc sắc nhưng thạch lá nếp ăn rất mát, ăn cùng sữa chua rất hợp miệng và giải khát. Trân châu có cùi dừa (đặc trưng Hà Nội) nên ăn rất vui miệng, béo béo, nhất định không được quên thử món trân châu dừa này. Ngồi ở quán thì nên lên tầng 2 để có thể ngắm phố Đinh Liệt nhá. Một cốc từ 18k – 25k/ly, 25k là có thêm phô mai đó các cậu.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ninheating

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@hanwichz

 

15. Loading T Cafe

Không gian Hà Nội phố thần sầu cực kì! Hết sức vintage luôn, kiểu gạch và sàn trông thô mộc, không gian tràn ngập ánh sáng tự nhiên. Đến đây làm cốc cà phê trứng béo ngậy, thơm nồng nàn cà phê và thong thả tận hưởng một buổi sáng thủ đô thì còn gì an yên hơn. Quán khá dễ tìm, địa chỉ và thông tin tại ĐÂY luôn nhen.

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@kellylmkulp

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@phuongngabui

chuan-dan-ha-thanh-an-sach-15-hang-ngon-soi-bung-team-lan-dau-ghe-thu-do
@ruthalexandra_q

Chỉ viết thôi mà bụng đã réo thế này thì mấy cậu được trông tận mắt cầm thẳng tay, sao có thể kiềm lòng mà không ăn nát trời Hà Nội ta? Nhớ ăn cho bằng hết những hàng trên nhé, không phải bao giờ cũng có dịp ăn chính gốc thủ đô vậy đâu và nhớ mách lẻo thêm những hàng ăn mà các cậu khám phá được với tui nhá