X
    Categories: HÀ NỘI

Top Những Đặc Sản Đúng Chất Ở Hà Nội

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh mà còn có đặc sản đa dạng, độc đáo. Nếu các bạn đang muốn tìm đặc sản Hà Nội làm quà cho bạn bè, người thân nhân chuyến du lịch Hà Nội thì có thể tham khảo 10+ món đặc sản sau đây!

Cốm- một đặc trưng của người Hà Nội

Nhắc đến cốm, người ta nghĩ ngay đến Cốm làng Vòng ở Hà Nội, một thức ngon làm nên thương hiệu cho người Hà Nội. Nếu bạn đã có dịp được đặt chân đến hà Nội, thì nên nếm thử một lần để không phải nuối tiếc cho một chuyến đi.

Cốm làng Vòng đã nổi tiếng lâu đời, nên hiện nay trên thị trường có nhiều thương hiệu làm sai lệch đi chất lượng của sản phẩm. Nếu muốn thưởng thức Cốm chính hiệu của người Hà Thành thì bạn nên đến trực tiếp làng Vòng để thưởng thức và chọn một vài sản phẩm làm quà.

Trong tiết trời thu nhè nhẹ của Hà Nội, còn gì hạnh phúc hơn khi dạo bước thăm thú 36 phố phường Hà Nội, rồi dừng chân làng Vòng để nhâm nhi những miếng cốm vàng vàng được gói trong những lá sen với hương thơm dịu nhẹ. Tôi chắc chắn rằng tất cả mọi giác quan của bạn đều bị đánh thức bởi vị ngọt thanh, lại vừa dẻo mềm tan trong miệng của món Cốm đậm đà này. Mặc dù được làm từ những hạt nếp dẻo thơm nhưng cốm của người làng Vòng lại không bị nhão hay bết dính, mà hạt nào rời hạt nấy, từng hạt cốm vàng ươm nằm gọn trong lá sen thơm dậy lòng người. 

Cốm Hà nội còn mang một hương thơm riêng biệt mà chỉ có ở nơi đây mới tạo nên. Hương thơm được hình thành từ vị nếp dẻo mọc lên trên đất Kinh Đô của cốm ủ trong lá sen ngát hưởng, và cốm chỉ thật ngon khi nó được tạo ra trong trời thu se se của vùng đất nghìn năm văn hiến này. Bạn sẽ có những cảm giác khó quên về vùng đất Hà Nội khi vừa thưởng thức cốm gói lá sen vừa nhâm nhi tách trà ủ sen chính gốc Hà Thành. Chắn chắn bạn sẽ không tìm đâu một sản phẩm như thế ở những miền đất khác.

Trước đây, du khách đến Hà Nội vào mùa thu thì mới thưởng thức được cốm làng Vòng, nhưng ngày nay người dân đã bảo quản những mẻ cốm bằng cách làm đông, khi sử dụng chỉ việc làm tan, chất lượng vẫn được đảm bảo như sản phẩm vừa làm. 

Hiện nay, Cốm không chỉ ở dạng thuần tuý là sản phẩm gói trong lá sen, người dân đã tạo ra những thức phẩm khác được làm từ Cốm: Bánh cốm, xôi cốm, cốm xào hay chả cốm,… Bạn nên lưu ý về thời gian bảo quản của mỗi loại bánh, thường thì chúng có hạn sử dụng ngắn nên bạn cần cần nhắc. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức bún chả Hà Nội cũng rất ngon.

Ô mai

Ô mai là một trong các món đặc sản nức tiếng gần xa của Hà Nội. Không chỉ có du khách phương xa mới thích món quà vặt này mà ngay chính người dân thủ đô cũng chẳng cưỡng lại nổi sự hấp dẫn của nó. Đây xứng đáng là món đặc sản Hà Nội mua về làm quà nằm vị trí đầu tiên trong danh sách này.

Ô mai là món đặc sản Hà Nội làm quà hàng đầu dành cho du khách

Nếu các bạn muốn mua món đặc sản này thì có thể tìm tới phố Hàng Đường. Đây là con phố chuyên bán các loại ô mai. Suốt dọc tuyến phố là hàng loạt các cửa hàng bán ô mai. Tại đây các bạn có thể tìm được đủ mọi loại ô mai của Hà Nội, nào là ô mai mận, mơ, sấu, gừng,… với đủ hương vị cay, chua, ngọt, mặn.

Một trong các tiệm ô mai lâu đời nhất trên con phố này chính là Hồng Lam. Giá của một lọ ô mai vào khoảng 45.000 – 80.000 đồng.

Trà sen- nét đẹp thanh cao

Thưởng thức trà là một nét đẹp ngàn xưa của dân ta. Không chỉ có Nhật Bản mà người Việt vẫn có thói quen lấy trà để mở đầu câu chuyện. Và pha trà, ủ trà cũng là một nghệ thuật làm nên vẻ đẹp của con người. Trà ủ trong lá sen là một đặc sản bậc nhất của người Hà Thành.

Ngoài cốm làng Vòng thì trà sen cũng là một thức quà đáng để rinh về nhà biếu cho các cụ, các bác. Trà sen được người dân Kinh Đô chế biến rất cầu kì, từ những lá trà tươi xanh đến những gói trà sen là cả một quá trình dày công khổ cực. Bạn cảm nhận được vị thanh ngọt của trà bao nhiêu thì cũng là những công sức của người tạo ra nó bấy nhiêu. Nên giá thành của những gói trà sen này là rất đáng cho vị ngọt thanh mát lành của nó.

Bưởi Diễn

Nếu miền Nam có bưởi Năm Roi là đặc sản thì miền Bắc có bưởi diễn cũng nổi tiếng không kém. Bưởi Diễn là loại trái cây được trồng tại vùng đất thuộc Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Sở dĩ bưởi Diễn trở thành đặc sản Hà Nội làm quà là bởi bưởi rất khác với những loại bưởi khác. Bưởi Diễn có có trái không quá lớn nhưng vỏ mỏng, mọng nước, ăn vừa mát, vừa ngọt lại vừa thơm. Giá một quả bưởi diễn tại vườn giao động khoảng 20.000 – 25.000 đồng/trái.

Sấu- sản phẩm của thiên nhiên Hà Nội

Sấu là một món ăn thân thuộc với người Hà Nội. Từ quả này có thể chế biến ra nhiều món ăn, thức uống khác nhau. Bạn đã từng thưởng thức một ly nước sấu được chính người thủ đô dầm ngọt chưa. Tôi đã có dịp nếm thử một ly nước sấu mát lạnh do chính người dân nơi đây dầm, phải nói là thật sự rất ấn tượng, không có bất cứ loại nước uống nào sánh bằng. Những quả sấu xanh xanh được dầm trong đường từ 3-6 tháng. Sau khi sấu đã thấm, nó có vị ngọt ngọt chua chua, thêm một chút đá lạnh hoà quyện cùng nước dầm sấu,… mới nhắc đến mà tôi đã có cảm giác lân lân rồi.

Ngoài nước sấu dầm ngọt, còn có loại sấu được dầm chua, hoặc làm mức sấu mằn mặn, cho thêm chút muối ớt cay cay, cũng rất tuyệt đó các bạn ạ. Bởi quả sấu có thể chế biến nhiều món khác nhau, lại làm mát và thanh lọc cơ thể nên du khách đến đây, đặc biệt là người miền Nam, đều rinh về nhà một túi sấu lớn. Nhiều khách đi tour Kỳ Co hay mang theo để làm quà hoặc ăn lỡ bữa.

Lạc rang húng lìu Bà Triệu

Nhắc tới các món đặc sản Hà Nội mua về làm quà mà không nhắc đến lạc rang húng lìu Bà Triệu quả là một thiếu sót lớn. Để mua món này các bạn nên tìm tới phố Bà Triệu. Còn muốn mua món lạc rang húng lìu đúng chuẩn thì phải kể tới quán “cụ Vân” số 176 Bà Triệu.

Related Post

Lạc rang húng lìu Bà Triệu là món đặc sản Hà Nội nổi tiếng

Món lạc rang húng lìu cũng được chế biến khá công phu. Đầu tiên phải kể tới khâu chọn nguyên liệu. Lạc phải là lạc thu mua tại Bắc Giang, Nghệ An sau đó được đem đi tẩm đường, muối cùng các vị thảo quả, hồi, quế, đinh hương rồi rang lên. Trong quá trình rang phải rang bằng tay và phải dùng các loại cát vàng đãi sạch, phơi khô rồi đun nóng để rang lạc.

Bánh chè lam

Chè là món ăn dân dụng, bất cứ tỉnh thành nào cũng có một món ché riêng đặc trưng. Bánh chè lam cũng là một món chè giản dị của người Hà Nội, nhưng nếu đã một lần đến với vùng đất nghìn năm văn hiến này thì bạn nên thưởng thức món chè này.

Bánh chè lam được người dân từ những nguyên liệu giản đơn, gần gũi với đời sống nông nghiệp như: bột nếp, mạch nha, đường kính, và thêm một ít gừng tươi, lạc rang để tăng thêm hương vị cho món bánh chè lam này.

Giò chả Ước Lễ

Giờ chả Ước Lễ cũng là một trong các món đặc sản Hà Nội làm quà nổi tiếng. Nếu các bạn đã từng thử qua món ăn này chắc chắn sẽ khó mà quên được hương vị vừa mềm, vừa giòn lại vừa thơm của nó. Nếu các bạn muốn mua giò chả Ước Lễ thì có thể tìm tới các phố Lê Văn Hưu, Trần Xuân Soạn, phố Huế hoặc phố Vọng

Mua giò chả Ước Lễ về làm quà tặng sau chuyến du lịch Hà Nội

Bánh xu xê

Mặc dù bánh xu xê phần lớn chỉ xuất hiện trong những ngày lễ, tết nhưng các bạn cũng có thể tìm tới Hàng Than để mua về làm quà. Bánh có hình vuông, được gói theo cặp, nhân bánh được làm từ đậu xanh. Khi ăn bánh có hương vị thơm, mềm, ngậy của dừa, mứt sen, đậu xanh, hương bưởi,…

Gốm sứ Bát Tràng

Nếu các bạn không muốn mua đặc sản Hà Nội làm quà là đồ ăn thì cũng có thể chọn mua gốm sứ Bát Tràng. Đây là một món quà lưu niệm rất hữu ích và có tính thẩm mỹ cao. Mỗi món đồ sứ Bát Tràng đều mang một vẻ đẹp riêng. Dù là sản phẩm có kích thước lớn hay nhỏ đều có màu men đặc trưng và được làm bởi các kỹ thuật thủ công điệu nghệ. Các món đồ sứ làm quà cũng rất đa dạng. Các bạn có thể lựa chọn chén, bát, ly, bình hoa, chuông gió, tượng,… để làm quà.

Ngoài ra, các bạn cũng có thể tự tay mình làm các món đồ sứ sứ như bát, lọ, bình, cốc để làm quà tặng. Như vậy sẽ vừa ý nghĩa, chân thành mà bạn lại có thêm một trải nghiệm mới.

Lụa tơ tằm, quần áo

Từ lâu vùng đất kinh kỳ này đã nổi tiếng với lụa tơ tằm và quần áo. Nếu các bạn là người thích mua sắm, có thời gian thì có thể chọn đặc sản Hà Nội làm quà là lụa tơ tằm và quần áo. Muốn mua các sản phẩm này thì các bạn có thể ghé qua khu Hàng Trống, Nhà thờ để lựa chọn.

Lụa tơ tằm là một gợi ý cho những ai không biết mua đặc sản Hà Nội gì làm quà

Đồ trang sức bạc

Đồ trang sức bạc cũng là một sự lựa chọn khá lý tưởng dành cho những ai đang phân vân không biết nên chọn đặc sản Hà Nội mua về làm quà nào. Tại phố Hàng Bạc, Hà Nội có rất nhiều quán bán đồ trang sức bằng bạc nổi tiếng. Các món đồ này rất đa dạng về kiểu dáng, cá tính và mức giá cho các bạn lựa chọn.

Tùy sở thích của mỗi người mà có thể chọn bông tai, vòng tay, vòng cổ, nhẫn,… bằng bạc để làm quà tặng cho bạn bè, người thân của mình.

Trên đây là danh sách các món đặc sản Hà Nội làm quà rất được yêu thích hiện nay. Khi đi du lịch Hà Nội sẽ thật tuyệt vời nếu các bạn mua một chút đặc sản của Hà Nội để đem về tặng cho những người thân yêu.

Hy vọng rằng với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn chọn được những món quà ưng ý trong chuyến du lịch Hà Nội.

 

 

 

Ngọc Sang: Sang là người đam mê du lịch trên những con xe moto classic , Sang mong muốn chia sẽ những chuyến hành trình của mình cho mọi người
Related Post